香肠韭菜饼的做法(家常菜)
香肠韭菜饼的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看香肠韭菜饼视频才能学会,但怎么做香肠韭菜饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香肠韭菜饼吧 。
简介:翻面时切记要等到定型了再翻,不然面煳容易破掉 。韭菜也可以改成芹菜末,或是自己爱吃的疏菜,但勿选水分多的种类,否则口感容易湿黏 。
材料:糖200g,盐8g,胡椒8g,香油15cc,全蛋2个,冷水260cc,胡椒少许,香肠150g,葱花50g,胡萝卜末40g,韭菜末60g
香肠韭菜饼做法:【香肠韭菜饼的做法(家常菜)】1.香肠蒸熟待凉,切小片丁将材料拌匀,面煳也拌匀至无颗粒状 。
2.将上项混合均匀,平底锅热匀,倒入沙拉油,再倒入混合好的面煳以中小火两面煎金黄至熟,再切块 。
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