全麦葡萄干面包的做法
怎么做全麦葡萄干面包好吃?需要哪些食材?小编为您提供全麦葡萄干面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味全麦葡萄干面包 。
工艺:烘焙,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做全麦葡萄干面包所需食材:主料:有机厨房天然超大葡萄干40g
调料,食盐4g,元贞糖15g,酵母(干)3.5g,水175g,黄油7.5g,鸡蛋适量教您全麦葡萄干面包的家常做法,全麦葡萄干面包怎么做好吃1.所有材料除黄油葡萄干混合,揉至光滑后加入黄油,揉至扩展阶段加入葡萄干,揉匀 。
2.基础发酵发至两倍大 。
3.分割成适合自己模具大小的分量,滚圆,松弛15分钟 。
4.放入模具 。
5.进行最后发酵 。
6.发至两倍大 。
7.表面涂上蛋液 。
8.预热烤箱185度30分钟左右 。
【全麦葡萄干面包的做法】
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