酥肉辣椒炒苦瓜的做法
怎么做酥肉辣椒炒苦瓜好吃？需要哪些食材？小编为您提供酥肉辣椒炒苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥肉辣椒炒苦瓜 。
工艺：炒 ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：其它口味： ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：未知
做酥肉辣椒炒苦瓜所需食材：主料：苦瓜1根 ， 柿子椒50g
调料 ， 食盐适量 ， 花椒适量 ， 生抽适量 ， 调和油适量 ， 白糖适量教您酥肉辣椒炒苦瓜的家常做法 ， 酥肉辣椒炒苦瓜怎么做好吃1.准备好小酥肉 ， 酥肉块大就改刀切成两半 ，
2.苦瓜洗净 ， 从中间剖开 ， 去掉内瓤 ， 切成小块 ， 红辣椒洗净 ， 切成小块 ，
【酥肉辣椒炒苦瓜的做法】
3.锅里倒油 ， 加入几粒花椒 ， 加入适量的生抽和盐 ， 炒匀后即可出锅 。
4.炸香后倒入苦瓜和红辣椒块 ， 翻炒片刻 ，
5.加入少许的白糖 ，
6.翻炒均匀后倒入酥肉块炒 ，
7.加入适量的清水 ， 炒两分钟 ，
8.加入适量的生抽
9.加入适量的盐 ， 炒匀后即可出锅 。
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