上海青菜炒豆干的做法（素食菜谱）
本食谱来自【Hanazhang】老师分享的上海青菜炒豆干的做法，单身食谱、素食主义；
怎么做上海青菜炒豆干好吃？学做上海青菜炒豆干需要哪些食材？为您提供上海青菜炒豆干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味上海青菜炒豆干 。
做上海青菜炒豆干所需食材：主料：上海青，豆干
辅料：豆豉，姜蒜葱各少许，辣椒
上海青菜炒豆干的做法步骤：1. 全部材料
2. 青菜用开水灼一下，＜入开水变青即可
3. 热锅下油，姜葱蒜，稍炒豆干
4. 青菜若想要好吃点可取出豆干再炒青菜，不然直接加入豆干也可以
5. 成品可以开吃了
温馨提示：青菜灼水原因，第一、担心有农药，第二、如果锅较小的话，灼后量变小了好处理
【上海青菜炒豆干的做法（素食菜谱）】
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