黑芝麻吃多了有什么坏处 怎么保存不发芽

黑芝麻 , 这是很多人都是喜欢吃的 , 是非常美味的 , 咱们还是来看看黑芝麻吃多了有什么坏处?黑芝麻怎么保存不发芽:

黑芝麻吃多了有什么坏处 怎么保存不发芽

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黑芝麻吃多了有什么坏处:
1、消化不良
油脂是最难消化的食物成分 , 蛋白质也不易于消化 , 大量食用本来就难以消化 , 增加肠胃负担 。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言 , 一次性食用大量黑芝麻 , 油脂和蛋白质在肠胃中堆积 , 难以消化;并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四 , 纤维素会在肠胃中吸水膨胀 , 大量食用会导致消化不良 。
2、发胖
黑芝麻的热量高达每100克559大卡 , 脂肪含量为百分之四十六 , 蛋白质含量百分之十九 , 如果大量食用 , 身体摄入了大量的油脂和蛋白质 , 增加了很多的热量 , 额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中 , 最终导致肥胖 。
3、上火
如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火 , 因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大 , 食用会导致的上火 。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用 , 就不会导致上火 , 营养价值保存也更完整 。
4、脱发
适当食用黑芝麻有固肾、乌发、养发的作用 。但是黑芝麻中含有大量的油脂 , 每100克黑芝麻中的油脂含量是46.1克 , 如果食用过量 , 会打乱原有的内分泌;人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出 , 堵塞头皮毛孔 , 引起头发油腻、毛皮枯萎 , 增加头发脱落速度 。
黑芝麻吃多了有什么坏处 怎么保存不发芽

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黑芝麻怎么保存不发芽;
1.黑芝麻要保存在干燥阴凉通风的地方 , 因为黑芝麻的发芽温度在18到22摄氏度 , 所以需要将黑芝麻保存在阴凉的地方 。
2.受潮的黑芝麻会因为呼吸作用而散发热量 , 有到达发芽温度的可能 , 所以需要放在通风的地方 , 这样因呼吸作用产生的热量就不能蓄积 , 达不到发芽温度 。
3.黑芝麻受潮容易滋生细菌 , 将黑芝麻保存在干燥的地方对防止黑芝麻发芽有一定作用 。为了减少黑芝麻发芽的可能 , 可以在阳光比较剧烈的时候将黑芝麻拿出去晒一晒 , 减少黑芝麻中的水分 。
【黑芝麻吃多了有什么坏处 怎么保存不发芽】黑芝麻吃多了对人的身体可是没有什么好处的 , 要注意 , 这个黑芝麻的保存方法 , 发芽了可就不好了 。

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