以健康生活方式对抗癌症
癌症被称为“20世纪的瘟疫” 。专家指出，直接与遗传、职业有关的癌是有的，但为数不多，而与人类生活方式或是生活行为有关的癌，却占80％ 。[br]■何谓“生活方式癌”[br]通常所说的肝癌、胃癌、肺癌等，是从器官名称上区分癌症的 。若从发病原因看，癌症大致可分三类，即：生物致癌，包括病毒和寄生虫，如白血病、鼻咽癌、直肠癌等；化学物质致癌，如亚硝胺、苯并芘可致食管癌、肺癌；物理因素致癌，如过多照射射线可致白血病等 。[br]每个人身上都既有原癌基因，又有抗癌基因 。一般情况下，它们都处于封存不动状态，但在特殊情况下，原癌基因被激活或抗癌基因丢失，人就会患上癌症 。原癌基因的被激活和抗癌基因的丢失，都与人们的生活方式和生活行为等外界因素有关 。例如，苯并芘是一种致癌物质，它是如何进入人体并引起肺癌的呢◇是因为抽烟导致人体吸入大量苯并芘，这就是典型的“生活方式癌” 。[br]■生活方式与癌症关系密切[br]衣食住行都会引发“生活方式癌”，其中以饮食与癌症的关系最为密切 。[br]高脂肪、高热量膳食，可致乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、前列腺癌 。高盐、霉菌污染、腌制、熏烤煎炸食品，可致胃癌、肝癌、鼻咽癌 。长期高脂肪、低纤维膳食，可致大肠癌 。酒精虽然至今尚未被证实为致癌物质，但已证实为促癌物质 。患病毒性肝炎后继续饮酒的人与患上肝炎后不再饮酒的人相比，前者患肝癌的危险性高出后者2倍 。[br]此外，某些生活习惯和行为方式也会引发癌症，比如经常以车代步、以电梯代步易患大肠癌；口腔不洁易患口腔癌症；不洁性生活可致阴茎癌与宫颈癌；长期吸烟与被动吸烟、厨房空气污染可致肺癌、胃癌、喉癌、膀胱癌等 。[br]生活环境的改变会给人带来不同的情绪变化，医学专家认为，这也与癌症的发生有关 。比如性格忧郁的人和饭后时常生闷气的人易得胃癌；脾气暴躁的人易得肝癌等 。[br]“冰箱销量上升，食管癌发病下降”这句话非常形象地描述了生活方式与癌症的密切关系 。因为冰箱销量上升意味着生活水平的提高、营养的改善以及保鲜技术的进步，这使得人们摄取的腌制食品数量大大减少，食管癌、胃癌的发生随之下降也就在情理之中了 。[br]■重建健康的生活方式[br]改变旧有生活方式的确可以改变癌症发生的概率，这是预防“生活方式癌”最大的动力 。[br]以女性恶性肿瘤为例 。据统计，上海女性所患的恶性肿瘤中，过去极少见的乳腺癌现在排到了第一位，因为乳腺癌的发生与营养过剩、哺乳过少有关 。这是生活方式改变导致女性癌症排序发生变化的最生动的例子 。[br]生活方式的不同还使城市与农村的癌症排序谱有所不同 。在农村，发病率居高的是胃癌与食管癌，而在大城市则是肺癌、直肠癌等 。上海市民中，大肠癌的发病率在各种癌症发病率的顺序中已从第六位升至第四位，发病人数净增3倍，与近年来脂肪的消费增幅恰成正比 。1998年，美国首次出现癌症死亡率下降的趋势，这是因为美国人更早更多地意识到了癌症与饮食习惯有关，通过改变饮食习惯、戒烟及提高乙肝疫苗普及率，肿瘤患者人数得以逐步减少 。[br]从预防学的角度提出预防“生活方式癌”的新概念，主要目的在于倡导人们建立健康的生活方式，树立防癌意识，切断生活方式与癌症的通道 。
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