酥掉渣的花生酥的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做酥掉渣的花生酥简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗酥掉渣的花生酥 。
周末了想着做点小零食给孩子们吃,利用家里的食材做了这款饼干,花生酥属于传统的点心,酥脆可口,老少皆宜,一口咬下去松花酥的掉渣,好吃极了
做酥掉渣的花生酥需要什么材料花生90克,金龙鱼糕点粉200克,玉米油80克,白糖60克,生蛋黄1个(表面装饰),鸡蛋一个个,泡打粉2克,苏打粉2克,芝麻少许,食盐0.5克
酥掉渣的花生酥怎么做好吃又简单
做法分解1:准备炒香的花生,玉米油,白糖,小苏打,泡打粉和金龙鱼糕点粉
【酥掉渣的花生酥的做法(小儿营养不良食谱)】做法分解2:花生用擀面杖拍碎,鸡蛋打入容器里 。
做法分解3:鸡蛋搅拌均匀后添加玉米油
做法分解4:白糖放入搅拌至融化
做法分解5:将泡打粉,小苏打和食盐放入
做法分解6:筛入金龙鱼糕点粉搅拌均匀
做法分解7:把碎花生放入切拌均匀
做法分解8:轻柔成面团醒上十分钟
做法分解9:然后分成30克大小的面团揉成圆型
做法分解10:将面团按扁,中间按一个洞洞
做法分解11:刷上一层蛋黄液,撒少许芝麻
做法分解12:放入提前预热的烤箱里,上下火180度烤20分钟
做法分解13:烤好后放凉后即可食用
做法分解14:酥脆可口
做法分解15:酥的掉渣停不下来 。
酥掉渣的花生酥的做法窍门添加苏打粉跟泡打粉会让花生酥更酥脆,烤箱的温度具体还是要看自己烤箱的习性,最后几分钟看着上色情况就可以了。
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