迷迭香煎小土豆的做法(增肥食谱)
迷迭香煎小土豆迷迭香泛滥 。自己家种了几盆 , 偏又遇上不知道谁摘了一大把来交流赠答 。摘下来的叶子没法种回去 , 只好想方设法将它用掉 。好在 , 总有那么些新鲜的东西让人去尝试 。
迷迭香煎土豆 。土豆不稀奇 , 煎炸烹炒样样行 。正值小土豆大量涌现的季节 , 当迷迭香遇上小土豆 , 很难预料它们的组合是不是会受欢迎 。不妨一试 。或许用橄榄油会更好 , 然而 , 橄榄油被折腾光了还未有后续 , 那就玉米油吧 , 没有太过特别的味道 。
用料:小土豆250克 , 迷迭香2克 , 玉米油适量 , 盐适量 , 黑胡椒粉少许
迷迭香摘取叶子 , 洗净切碎 。小土豆洗净去皮 , 切成楔形块
【迷迭香煎小土豆的做法(增肥食谱)】
锅中倒油 , 烧热 , 倒入土豆块 , 翻炒片刻 , 加入盐 , 炒匀 。半煎半炒至表皮金黄 , 加入迷迭香 , 翻炒片刻 , 加入黑胡椒粉 , 翻炒均匀 , 出锅 , 装盘
迷迭香的小清新 , 有人说不够浓郁?
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