焗西米布甸的做法（汤粥菜谱）
怎么做焗西米布甸好吃？学做焗西米布甸需要哪些食材？为您提供焗西米布甸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焗西米布甸 。
做焗西米布甸所需食材：西米70克，吉士粉30克，牛奶500毫升，鸡蛋2只，糖70克，花奶80毫升，牛油20克
焗西米布甸的做法图解：
1、煮沸一煲水，下西米(不用清洗），用中火煮10分钟 (西米会有些白色点点）然后离火，盖上煲盖焗15分钟，西米便会变透明. 用水沖一沖，沥乾水份备用 。
2、在碗内将吉士粉和一半份量的牛奶拌匀，再下鸡蛋拌匀
3、在煲内加入另外一半份量的牛奶、花水、牛油和糖，用中火煮热(不要煮沸）然后逐少加入卡士达浆，期间要不停搅拌，用中火煮，过数分钟便会变浓稠，离火
4、加入西米拌匀
5、倒入容器内，再放入一个大焗盘，倒入热水(大约1/3的高度），放入已预热200度C焗炉内，焗约20-25分钟或至表面有少许焦糖色即成！(也可以在中间加点红豆蓉）
6、
【焗西米布甸的做法（汤粥菜谱）】
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