木瓜鲤鱼煲的做法（瘦身菜谱）
怎么做木瓜鲤鱼煲好吃？学做木瓜鲤鱼煲需要哪些食材？为您提供木瓜鲤鱼煲的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的木瓜鲤鱼煲 。
【木瓜鲤鱼煲的做法（瘦身菜谱）】工艺：煲，
难度：初中水平，
人数：3人份，
口味：咸鲜味，
准备时间：15分钟，
烹饪时间：<2小时，
做木瓜鲤鱼煲所需食材：主料：鲤鱼1条，木瓜半个，
辅料：枣(干)12颗，
调料：色拉油10克，食盐5克，味精3克，葱5克，姜5克，黄酒5克，牛奶5克，
教您木瓜鲤鱼煲的家常做法，木瓜鲤鱼煲怎么做好吃1.将鲤鱼刮磷、去鳃、去内脏清洗干净，控干水分，木瓜洗净去皮，去子切成块，红枣洗净备用
2.锅内倒色拉油烧至六成热，放入鲤鱼煎至2面微黄
3.锅内倒入清汤，大火烧开，放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒、葱姜，开锅后转小火煲大约1个小时左右，加盐和味精即可
4.如果想汤更鲜美，没有腥味，也可以再汤里面加一点牛奶
木瓜鲤鱼煲的营养功效：1、木瓜营养丰富，含有多种营养物质，具有健脾消食的功效；
2、红枣具有“天然维生素丸”的美誉能安神补血，经常食用可以健脾开胃，驻颜祛斑、补益身体；
3、鲤鱼味甘，性平，有温补和去冷气的功效 。
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