多元营养美食凉拌菠菜的做法（学龄期儿童食谱）
【多元营养美食凉拌菠菜的做法（学龄期儿童食谱）】怎么做多元营养美食凉拌菠菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供多元营养美食凉拌菠菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味多元营养美食凉拌菠菜 。
分分钟就光盘的营养美食，为了全家人的健康做起来吧
做多元营养美食凉拌菠菜所需食材：菠菜400克，胡萝卜半个，黑木耳15朵，洋葱1层，鸡蛋2个，红尖椒1个，蒜3瓣，芝麻1汤匙，酱油2汤匙，香醋2汤匙，芝麻油半汤匙，盐适量，糖少许，多元营养美食凉拌菠菜的做法步骤：
步骤1：菠菜洗净在开水中煮1分钟，捞出放入盘中放凉后挤出8成水分 。
步骤2：黑木耳泡发好后洗净在开水中煮1分钟捞出放入盘中备用 。
步骤3：鸡蛋打成蛋液后，锅内放少许油，小火烧至5成热时倒入蛋液，拿起锅轻轻地转两圈让蛋液形成薄饼状，翻面出锅 。
步骤4：把摊好的鸡蛋薄饼对折一下切成条状待用 。
步骤5：蒜和红尖椒切碎粒放入小碗中，烧半汤勺九成热的油浇入碗中搅拌均匀，再加入2勺酱油、2勺香醋、半勺芝麻油、盐和糖搅拌均匀成酱汁 。
步骤6：洋葱和胡萝卜切细丝，芝麻炒熟，把盘中的主料拌匀后，将酱汁均匀浇在盘中，再撒上芝麻，营养丰富，色香味都挺棒的凉拌菠菜就做好了 。真好吃
步骤7：好吃为自己赞一个
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