粘火勺好吃吗 一个的热量是多少
粘火勺 , 这是很多人都是喜欢吃的 , 就是这样的好吃美味 。粘火勺好吃吗?一个的热量是多少?
粘火勺好吃吗:
1、平心而论 , 我并不爱吃家乡的粘火勺 。粘火勺的加工工艺蛮复杂 , 要用一定比例的黏米(如果是黄粘火勺 , 用的则是一种有粘性的黄米)和粳米配好 , 去外面的磨坊里加水磨了 , 回到家里兜在一大块白布里 , 四角系起 , 打成一个包袱的模样 , 挂起来 , 把水慢慢过滤掉 , 才能得到湿度合宜的粘火勺面 。我至今仍然记得 , 当年家里在地中央支起一个架子 , 挂着大大的白布包袱 , 沉甸甸的坠下来 , 地面上摆个脸盆 , 接住包袱里慢慢渗出的水 。
2、正如并非童年所有的记忆都是美好的 , 家乡的食物也不全是美味的 。看到阿杰粘火勺的那一瞬 , 忽然唤起我所有关于粘火勺的记忆 , 虽然不曾爱过 , 可这一刻 , 唇齿之间萦绕的 , 全是当年粘火勺那略微粗糙口感 , 纯粹无修饰的米香豆香 。也许 , 这就是家乡的味道?
3、粘火烧准确的说 , 满族美食 。据说 , 满族人爱食粘食 。农闲时 , 农家簸出籽粒饱满的粘高粱米 , 水泡后 , 掺些玉米面 , 和匀 , 包进豆沙馅 , 下锅烙熟 , 这便是粘火烧了 。大多数农家一做就是数百个 , 放在仓房大缸里 , 吃时拿出来 , 上锅热一下即可 。粘火烧与别处火烧最大的不同是 , 其面软而筋道 , 吃时 , 面、沙软中含甜、甜中带着劲道 。
文章插图
粘火勺一个的热量是多少:
总卡路里:343大卡
脂肪总量:1.38克
多不饱和脂肪酸:-单不饱和脂肪酸:-胆固醇:-钠盐:-碳水化合物总量:74.31克膳食纤维:1.94克糖分:-蛋白质:10.36克
总的来说热量还算是高的
【粘火勺好吃吗 一个的热量是多少】好了 , 关于粘火勺热量的介绍就到这里 , 小伙伴们都明白了吧 。
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