腐竹孕妇可以吃吗?孕妇吃腐竹有哪些好处?
腐竹是生活中常吃的豆制品之一,腐竹的味道其实别有一番风味,可以制作出非常好吃的味道,经常用来泡火锅和制作成凉菜,腐竹营养价值极高,食用口感柔软甘甜,因此受到不少人的喜欢,但腐竹也不是所有人都可以食用的,孕妇的体质特殊,那么腐竹孕妇可以吃吗?孕妇吃腐竹有哪些好处?下面和大众健康网一起看看相关知识吧 。
本文目录
1、腐竹孕妇可以吃吗
2、孕妇吃腐竹有哪些好处
3、孕妇吃腐竹要注意什么
腐竹孕妇可以吃吗腐竹孕妇可以吃 。
腐竹属于豆制品,含有丰富的蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素E、皂酐以及铁、钙、磷、镁、钾、硒等矿物质元素,而且性平味甘,孕妇食用后不仅对自己有好处,对胎儿的生长发育也有一定的作用 。
孕妇吃腐竹有哪些好处1、增强免疫力
腐竹的主要原料是黄豆,其营养物质丰富,可以为孕妇补充蛋白质及铁、钙、磷、镁等营养元素,在一定程度上有增强孕妇体质的作用 。
2、 预防妊娠高血压
腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,所以孕妇食用腐竹可以有效的预防孕期高血压 。
3、预防骨质疏松
胎儿主要是由孕妇传递营养,所以孕妇体内的钙质若是不足,很容易就会引起骨质疏松,而腐竹中多种矿物质,可以补充钙质,促进骨骼发育 。
孕妇吃腐竹要注意什么1、不宜过多食用,腐竹是一种热量比较高的食物,过多食用,容易引起身体肥胖 。
2、患有肾炎、肝肾功能不全者不宜食用 。腐竹属于豆制品,会抑制胆汁的排泄,从而加重肝脏的负担,引起身体的不适 。
3、糖尿病患者慎吃 。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食,以免腐竹降低药效,影响病情的恢复 。
4、腐竹不宜与葱、蜂蜜同食 。腐竹不宜与葱一起食用,这样会影响钙质的吸收;也不宜与蜂蜜一同食用,有损听力、腹泻 。
5、腐竹不宜与含草酸高的食物同食 。腐竹中的蛋白质及钙质的含量丰富,这两种物质与草酸会生成难溶的物质,影响营养元素的吸收 。常见草酸含量高的食物有:菠菜、竹笋、苋菜等 。不过,将这些草酸含量丰富的食物焯水后,会去除大部分的草酸 。
【腐竹孕妇可以吃吗?孕妇吃腐竹有哪些好处?】6、过敏者不宜食用 。腐竹的主要原料是黄豆,含有丰富的蛋白质,若是对黄豆过敏,那么食用腐竹就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状 。
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