三味烤鳕鱼的做法（年夜饭）
本食谱来自【鱼菲】老师分享的三味烤鳕鱼的做法，午餐、水产、年夜饭；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做三味烤鳕鱼好吃？学做三味烤鳕鱼需要哪些食材？为您提供三味烤鳕鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三味烤鳕鱼 。
做三味烤鳕鱼所需食材：主料：银鳕鱼300克，生菜1张
【三味烤鳕鱼的做法（年夜饭）】辅料：生抽5克，味增酱30克，橄榄油20克，糖少许，桂皮适量
三味烤鳕鱼的做法步骤：1. 不放一粒盐，仅靠味噌和生抽调和而成的酱料增加银鳕鱼的鲜味，以大豆发酵制成的味噌酱有一种特殊的鲜香味儿，长时间腌制，使味噌酱中的鲜味彻底渗入银鳕鱼的每寸肉质，之后再将银鳕鱼与桂皮、酱汁，用锡纸包裹，入烤箱烤制15分钟左右，银鳕鱼的鲜味与味噌酱的鲜味在高温作用下完全融合，搭配原有的鲜甜，外焦里嫩的口感，是一道不可多得的美味 。
温馨提示：TIPs：家中如无烤箱，可将用锡纸包裹的鳕鱼，放入平底锅，两面各煎5分钟，可达到同样效果 。
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