鸡蛋美食蒸水蛋的做法（老年菜谱）
怎么做鸡蛋美食蒸水蛋好吃？需要哪些食材？小编提供鸡蛋美食蒸水蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鸡蛋美食蒸水蛋 。
分类：羹类，家常菜，老人，晚餐，学生
使用的厨具：蒸锅
口味：原味，工艺：蒸，耗时：十分钟，难度：简单
做鸡蛋美食蒸水蛋所需食材：主料：鸡蛋5个
辅料：水适量，酱油适量，盐适量，香油适量
鸡蛋美食蒸水蛋的家常做法，最正宗的鸡蛋美食蒸水蛋怎么做好吃
一、鸡蛋打散 。
二、加入与蛋液一样量的温水，加入盐搅拌均匀 。
三、把拌好的蛋液用漏网过滤一下，可以得到更细腻的蛋液 。
四、锅中蒸水至温热，摆入蒸架，放入水蛋盖上一个重的盖子.
五、盖上锅盖中火蒸10分钟，关火后焖1分钟即可 。
六、成品，加入酱油，香油即可 。
【鸡蛋美食蒸水蛋的做法（老年菜谱）】
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