洋葱南瓜烧秋葵的做法（粤菜）
本食谱来自蕾拉REIRA老师分享的洋葱南瓜烧秋葵的做法，所属分类：午餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做洋葱南瓜烧秋葵好吃？学做洋葱南瓜烧秋葵需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的洋葱南瓜烧秋葵 。
清甜的南瓜，脆脆的秋葵，加点儿甜洋葱炖在一起，轻食又美味！
做洋葱南瓜烧秋葵所需食材：主料：南瓜1块，秋葵1把，洋葱1个，大蒜2瓣
辅料：油适量，百里香适量，盐1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水适量
洋葱南瓜烧秋葵的做法步骤：1. 主要材料备齐；
2. 先准备个小锅加足水，加点盐调成淡盐水，把秋葵放进去搓洗一下，这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分，接着沥干备用；
3. 南瓜去皮切块，洋葱切小块，蒜瓣剁碎备用；
4. 秋葵切粒备用；
5. 锅中放入适量油烧热，下蒜末、洋葱煸炒1分钟，充分炒香；
6. 接着放入南瓜块炒2~4分钟；
7. 加水刚好没过南瓜，放入适量百里香碎、盐和胡椒粉，大火烧开转小火炖15-20分钟；
8. 待南瓜煮软后放入秋葵，盖盖收汤继续煮3-5分钟即可 。
温馨提示：这个季节的南瓜较嫩，不要煮太久 。
【洋葱南瓜烧秋葵的做法（粤菜）】
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