简版水煮鱼的做法(老年菜谱)
怎么做简版水煮鱼好吃?需要哪些食材?小编提供简版水煮鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简版水煮鱼 。
分类:热菜,家常菜,老人,春季食谱,夏季食谱,秋季食谱,冬季食谱,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:煮,耗时:廿分钟,难度:简单
做简版水煮鱼所需食材:主料:淡水鱼片2片,西兰花半个
辅料:黄酱2匙,酱油10ml,盐1勺,葱末适量,蒜末适量,花椒适量,姜片适量
简版水煮鱼的家常做法,最正宗的简版水煮鱼怎么做好吃
一、烧开水,焯一下鱼片,取出备用 。
二、另取一锅,放少量油,小火炒黄酱 。
三、黄酱炒出香味,加入酱油,倒入清水,烧开 。
四、加入西兰花,或者其他自己爱吃的菜,芦笋、莴苣等都是可以的,再加入盐 。
五、再加入焯好的鱼片,姜片,稍煮直到熟透,出锅 。
六、撒上葱花,蒜末,花椒,把烧热的浇到上面,散发出香味就能吃了 。
七、简单又好吃 。
【简版水煮鱼的做法(老年菜谱)】
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