麻辣黄瓜鸡丝的做法（营养不良食谱）
怎么做麻辣黄瓜鸡丝好吃？需要哪些食材？小编为您提供麻辣黄瓜鸡丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣黄瓜鸡丝 。
秋老虎发威，没有食欲，便做了这道凉拌菜，麻辣爽口，很是下饭！
做麻辣黄瓜鸡丝所需食材：【麻辣黄瓜鸡丝的做法（营养不良食谱）】鸡胸肉300克，黄瓜一根，小香葱适量，香菜适量，生抽30克，香醋10克，热油20克，大蒜沫适量，花椒粉适量，白砂糖适量，盐适量，辣椒油三勺，白芝麻一勺，麻辣黄瓜鸡丝的做法步骤：
步骤1：鸡胸肉洗干净放两小块姜煮熟！
步骤2：拿出来放凉！
步骤3：撕成丝状待用！
步骤4：黄瓜洗净刮去表面的毛刺，切成段！
步骤5：再切成丝！
步骤6：如图摆盘，撒点盐出底味！
步骤7：小香葱和香菜已经切细！
步骤8：大蒜剥皮后压泥器压成泥(没有用刀切细也可以)，撒点盐腌五分钟左右！
步骤9：放入一点点白砂糖，白芝麻，花椒粉！
步骤10：锅里烧热油后浇进去！
步骤11：再倒入生抽，香醋和辣椒油搅拌均匀调出料汁！
步骤12：把鸡丝放在摆好的黄瓜上，撒上香菜小葱沫，倒上料汁，再放点花生！
步骤13：咸香麻辣爽口的口感，试试吧，很好吃呢！
温馨提示：大蒜沫用热油淋一下更容易出香味，黄瓜丝提前撒点盐腌一下有底味更好吃哦！
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