零失误虾仁蒸蛋的做法(营养不良食谱)

怎么做零失误虾仁蒸蛋好吃?需要哪些食材?小编为您提供零失误虾仁蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味零失误虾仁蒸蛋 。
【零失误虾仁蒸蛋的做法(营养不良食谱)】非常好吃的虾仁蒸蛋??经常有宝宝说蒸出来的蛋颜色发暗,或是不够嫩秘?用这个方法分分钟蒸出完美蒸蛋 。加上两颗大虾仁,美味营养更丰富 。
做零失误虾仁蒸蛋所需食材:土鸡蛋1个(40g),大虾仁2个,盐1点点,热水70g
零失误虾仁蒸蛋的做法步骤:
步骤1:土鸡蛋一个,打入碗中 。
步骤2:加一点点盐,把鸡蛋打散 。
步骤3:一边把80度的热水浇入碗中,一边用筷子打 。
步骤4:用勺子撇去上面浮沫 。放入两枚大虾仁 。
步骤5:开水上锅蒸15分钟即可 。如果锅盖会滴水 。碗上面可以扣个小盘子 。
步骤6:加一点生抽和麻油 。吃起来好美呀!
温馨提示:1、用80度左右的热水,可以帮你蒸出完美的蒸蛋 。2、如果不是用的专用蒸蛋碗,可以在上面盖比碗大的盘子 。

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