泰山核桃是哪儿的特产吗?泰山核桃介绍

【泰山核桃是哪儿的特产吗?泰山核桃介绍】泰山核桃是山东泰安泰山区的特产
泰山核桃是哪儿的特产吗?泰山核桃介绍
又名胡桃 , 有上千年的栽培历史 , 以“鸡爪绵”核桃为优 。泰山核桃适应性强 , 果型椭圆 , 表面光滑 , 个大均匀 , 皮薄肉厚 , 出仁率在40%以上 。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白质15~20%、碳水化合物10% , 另含多种维生素和矿物质 。可直接食用 , 或加工成食用油或工业用油 , 也可入药 。中医常以本品为主 , 配合其他药物 , 治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症 。常食本品 , 可健脑、固齿、乌发、润肠 。

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