鸡高汤的做法（汤粥菜谱）
怎么做鸡高汤好吃？学做鸡高汤需要哪些食材？为您提供鸡高汤的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鸡高汤 。
鸡汤有补虚的功效，同时还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用 。这款鸡汤为宝宝添加副食的首选，因为不加任何调料，就是三种蔬菜碰撞在一起而产生的神奇鲜，大人喝可以加入胡椒和盐，增味的同时可以促进感冒痊愈 。是一款很滋补的汤 。
鸡高汤的主料：土鸡(半只)胡萝卜(1根)芹菜(半根)洋葱(半个)鸡高汤的调料：盐(少许)胡椒粉(少许)做鸡高汤所需厨具：砂锅
鸡高汤的做法图解步骤
1.生鸡洗净焯水，洗去血沫；
2.我将整只鸡焯水，只用了一半，将三种蔬菜洗净，备用；
3.砂锅加水烧开后放入所有材料；
4.大火烧开10分钟，转小火熬1个半小时；
5.取出所有蔬菜后，再熬半小时
6.熬好后加入胡椒和盐，即可 。
小窍门：1、焯水是为去血沫，是不能缺少的一个步骤；2、三种蔬菜一种的不可以少，少任何一种都会失去这种鲜胃；3、作为宝宝辅食，熬一次喝不完，可以用辅食盒分装后放入冷冻室冻成冰块，每次做面或是其他辅食是取出冰块直接加热，仍然很鲜 。
【鸡高汤的做法（汤粥菜谱）】
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