椒泥茄子的做法（家常菜）
椒泥茄子的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看椒泥茄子视频才能学会，但怎么做椒泥茄子最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道椒泥茄子吧 。
【椒泥茄子的做法（家常菜）】菜系及功效：家常菜谱
椒泥茄子的制作材料：主料：茄子,青椒,蒜,葱,鸡精,酱油,盐,醋,香油各适量 。
教您椒泥茄子怎么做，如何做椒泥茄子才好吃1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内 。
2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可 。
提示：
茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感 。
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