米冻蜂是哪儿的特产吗？米冻蜂介绍
【米冻蜂是哪儿的特产吗？米冻蜂介绍】米冻蜂是福建三明永安市的特产
大米加水浸泡磨成浆后，掺入少许食用碱，放到热锅里搅拌成浆糊状 。再将稀浆放米筛上，筛到装有清水的桶或盆里，变为许多蜜蜂大小的粒子，便是米冻蜂 。将粒子捞起后加入葱，香菇，瘦肉，虾米等调料煮熟，味道异常鲜美
( 永安)
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