燕窝果和火龙果的区别 哪个好
燕窝果和火龙果,相信很多人都有吃过,营养价值很高 。燕窝果和火龙果的区别?哪个好?
燕窝果和火龙果的区别:
燕窝果就是黄龙果,它原产于中美洲,和火龙果一样都是仙人掌科,是典型的热带植物 。燕窝果的价格非常高,1公斤售价180元左右,而普通的火龙果价格只有它的八分之一 。它的价格之所以这么高,不仅仅是因为它稀罕,还因为它的口感和营养价值 。
1、大小:
火龙果按颜色可分为三个品种,黄皮白肉(燕窝果)、红皮白肉、红皮红肉,其中燕窝果个头最小,而红肉火龙果则最大 。
2、果肉:
白肉火龙果和燕窝果的果肉都是白色的,但燕窝果的果肉偏黑一些,大部分是受到籽的影响 。
3、含糖量:
燕窝果的含糖量也非常高,经过测试它的糖度为20.0%,这个含糖量和香蕉已经相差无几了,而红肉火龙果含糖量为15.4%,白肉火龙果的含糖量最低只有12.0% 。
4、外观:
最后就是燕窝果的表面有很多小刺,我们在拿燕窝果或者切它的时候,要小心一些也可以提前把它拔掉,这样就不会刺进我们的手中 。
文章插图
燕窝果和火龙果哪个好:
燕窝果 。燕窝果花期在每年6~10月,只在晚上开花,早上花就凋谢了,靠风和鸟儿播种,导致燕窝果很难栽培,产量不高,价格不菲 。燕窝果黄色外表形似麒麟,富含膳食纤维、VC,可消除氧自由基,更含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,含有的铁元素比一般水果高 。燕窝果很甜,水分比一般火龙果高很多,有一点黏黏的感觉 。一个燕窝果,吃了一半甜得有一点齁,味道还是不错的 。
【燕窝果和火龙果的区别 哪个好】好了,关于燕窝果和火龙果的区别就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧 。
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