合肥龙虾是哪儿的特产吗？合肥龙虾介绍
合肥龙虾是安徽合肥长丰县的特产,它是地理标志证明商标 。
【合肥龙虾是哪儿的特产吗？合肥龙虾介绍】“合肥龙虾：青虾，肉嫩，皮薄，江淮之间特有 。”
在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种时尚 。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人，产业经济总值超20亿元 。全市现有较大规模龙虾出口企业12家，年加工出口能力近3万吨，创汇4000万美元以上 。预计今年合肥市龙虾经济总量将达20亿元 。最近，该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号，成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市 。
自省城合肥向北沿合水公路驱车数十公里，便来到素有“千年古镇，四方辐辏”之称的下塘 。徜徉于古镇的店铺酒肆，品位风味独特的下塘烧饼，其乐无穷 。不过，阡陌之间纵横交错的龙虾养殖场更能聚焦游人的目光 。沿堤而行，红褐色的精灵们时而倏地一窜，时而趴在水草上悠闲地呼吸新鲜空气，此情此景，令人驻足流连，耳目一新 。
火火的盛夏，火火地度过 。龙虾煎、炸、烹、煮、烧、烤皆宜，令人大快朵颐 。君不见，马路边的龙虾城、大排挡人潮如织 。吃龙虾、喝啤酒已是消暑度夏的一种惬意方式，小而紧凑的空间里，彼此不必矜持，不同的情绪可以自由地释放 。、红红火火的合肥龙虾节刚一开幕，下塘镇便抢占商机，强劲推出“访千年古镇、游龙虾之乡”活动，让都市人体验到了休闲度假的生态观光的乐趣 。旖旎美妙的田园风光、意韵悠长的掌故传说，使游客沉醉其间，流连忘返 。
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