凉拌萝卜丝的做法(年夜饭)
怎么做凉拌萝卜丝好吃?学做凉拌萝卜丝需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的凉拌萝卜丝 。
本食谱来自【一克拉的微笑3】老师分享的凉拌萝卜丝的做法,所属分类:凉菜、下酒菜、午餐、朋友聚餐、工作便当、一家三口,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方!秋季正适合吃萝卜的季节,这款花生碎拌萝卜丝,非常可口开胃的凉菜,值得推荐给大家!
做凉拌萝卜丝所需食材:主料:白萝卜3个,香菜或小葱一棵,花生米适量
辅料:盐适量,美味鲜酱油一勺,镇江红醋半小勺,白糖适量
凉拌萝卜丝的做法步骤:1. 萝卜刨丝加入适量精盐腌制20到30分钟
2. 腌制过程中,我们准备辅料,花生米炒熟冷却,去掉红皮,加入保鲜袋,用擀面杖擀碎
3. 蒜切末,如果不喜欢吃的话,可以不加 。小红椒也切碎
4. 香菜用流水冲洗干净,切断 。如果不喜欢的话,就用小葱,一样的,根据个人口味而定!
5. 萝卜丝挤干水份,加入酱油,米醋,糖,香菜 。锅烧热加入适量的油,再加入蒜末和辣椒末,大概八成熟就可以了,直接浇到萝卜丝上面,拌匀即可!
6. 这道是用小葱拌的,一样的美味!
在(微信公众号:meishi778)分享凉拌萝卜丝的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了凉拌萝卜丝的家常做法了吧 。
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