孕妇可以吃牡蛎吗 怎么吃好
牡蛎，这个是很多人都是喜欢吃的，是真的好吃，吃了完全就是停不下来了，那么这个孕妇可以吃牡蛎吗?怎么吃好：
孕妇可以吃牡蛎吗：
孕妇可以吃牡蛎 。
牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1、B2、D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一 。牡蛎含丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处 。
文章插图
孕妇怎么吃牡蛎好：
一、皮蛋牡蛎粥
用料：牡蛎适量、皮蛋适量、大米适量、葱适量、姜适量、食盐适量
做法：
1、 大米洗净，浸泡1小时 。
2、 新鲜牡蛎去壳取肉，洗净后加少量盐拌匀 。
3、 皮蛋切成碎粒 。
4、 姜切丝，小葱切末 。
5、 砂锅中加水烧开，放入大米煮开，小火煮至米粒开花 。
【孕妇可以吃牡蛎吗 怎么吃好】6、 放入皮蛋煮开，小火熬煮5分钟 。
7、 放入牡蛎和姜丝，大火煮开约1分钟，边煮边搅拌 。
8、 加盐和调味，撒上小葱末，搅匀即可 。
二、牡蛎汤
用料：牡蛎8个、猪排500克、红枣适量、枸杞适量、食盐适量
做法：
1、 准备8个冬蚝 。红枣等材料洗干净，猪骨洗净晾干血水 。
2、 把所有材料放锅里，加入适量的水大火煮开转小火 。小火煮1、5小时，加入适量的盐调味即可 。
孕妇是可以吃牡蛎的，要注意吃牡蛎的方法 。
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