淡奶油怎么做
淡奶油也叫做稀奶油 ， 一般常常用来裱花 ， 它的脂肪含量相对来说要少一些 ， 相比较植物奶油 ， 用动物奶油更加健康 。此外用淡奶油还能够做奶油蛋糕 ， 冰淇淋 ， 提拉米苏 ， 慕斯蛋糕等 ， 不过这里还是先来看看淡奶油怎做吧 。
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淡奶油怎么做
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食材准备
食用油1千克 ， 奶粉或者鲜牛奶2千克 。
方法步骤
1、将油与奶粉或者牛奶混合搅拌；
2、搅打出奶油 ， 然后打发即可 。
自制淡奶油怎么做
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【淡奶油怎么做】食材准备
液体淡奶油 ， 柠檬 。
方法步骤
1、将淡奶油倒入容器中 ， 加入适量的柠檬汁；
2、手动搅拌或者食用电动搅拌机 ， 用中高速档搅打；
3、搅打至发起即可食用 。
淡奶油怎么做冰淇淋
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食材准备
淡奶油100ml ， 牛奶100ml ， 砂糖20克 ， 香草粉适量 ， 可可粉 ， 咖啡适量 。
方法步骤
1、将奶油加入糖打发 ， 然后加入牛奶搅匀；
2、加入适量的香草粉 ， 或者可可粉 ， 少许椰丝；
3、然后放入冰箱冷冻半小时 ， 取出后搅拌 ， 再放入冷藏半小时；
4、取出后再搅拌 ， 再冻 ， 即可成冰淇淋 。
淡奶油怎么做奶油布丁
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食材准备
奶油150克 ， 牛奶50克 ， 面粉200克 ， 白糖150克 ， 鸡蛋150克 ， 发酵粉10克 ， 香草精少许 。
方法步骤
1、奶油和白糖混合 ， 搅匀 ， 鸡蛋打散后加入到搅匀的奶油糖浆中；
2、然后将面粉 ， 发酵粉和牛奶混合 ， 搅拌均匀后加入鸡蛋奶油糖浆 ， 搅匀；
3、然后加入少许香草精 ， 揉成面团后分成10块 ， 取布丁模具 ， 刷层油 ， 放入少许白糖；
4、将布丁胚放入 ， 再用油纸封口 ， 放入笼屉中 ， 入沸水蒸锅中 ， 旺火蒸35分钟左右；
5、蒸好取出后挤上酱料 ， 放入冰箱冷藏几小时即可 。
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