颜值担当的飓风瑞士卷的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做颜值担当的飓风瑞士卷简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗颜值担当的飓风瑞士卷 。
这么好看的瑞士卷，你确定不做一个吗？
做颜值担当的飓风瑞士卷需要什么材料蛋黄部分，①蛋黄4个，①白砂糖10克，①香草精1克，①植物油40克，①牛奶60克，①蛋糕粉75克，蛋白部分，②蛋白4个，②白砂糖30克，可可酱，③可可粉10克，③温牛奶20克，甘纳许，④黑巧克力60克，④淡奶油30克
颜值担当的飓风瑞士卷怎么做好吃又简单
做法分解1：1、烤盘刷薄薄一层油铺好烘焙纸，预热烤箱160° 。
【颜值担当的飓风瑞士卷的做法（小儿营养不良食谱）】
做法分解2：2、准备材料 。
做法分解3：3、材料①中除了蛋糕粉以外全部混合均匀 。
做法分解4：4、用面粉筛在上一步混合好的蛋黄液中筛入材料①中的低粉，轻轻画之字混合均匀，备用 。
做法分解5：5、用打蛋器混合材料②中的部分，这里的糖分3次加入后打发蛋白 。蛋白不要打的太硬，卷的时候会裂噢 。
做法分解6：6、将打好的蛋白霜分3次混合到刚才第4步中的蛋黄液里，每一次放入蛋白霜之后都要翻拌均匀，注意翻拌的时候轻一点 。然后将蛋糊分成2份备用 。
做法分解7：7、混合材料③，将温牛奶和可可粉搅拌均匀成可可酱 。
做法分解8：8、可可酱倒入其中一份第6步中的其中一份蛋糊中翻拌均匀 。
做法分解9：9、翻拌好的原味蛋糊和可可蛋糊，可可蛋糊装入裱花袋 。
做法分解10：10、先倒入刚才预留的白色蛋糕糊，然后再上面挤入刚才的可可蛋糕糊 。纹路的制作：（不知道为啥步骤图里只能传图片，不能传视频 。）大致就是按照用裱花袋挤蛋糊那样子弓字形那样子挨着画，横向一遍，竖向一遍 。
做法分解11：蛋糊这样子画！！
做法分解12：11、以上步骤全部做完之后将烤盘入烤箱160°烤25分钟 。
做法分解14：13、将烤好的蛋糕胚取出撕掉烘焙纸，均匀的抹上巧克力甘纳许 。
做法分解15：14、抹好巧克力甘纳许之后卷起来，放入冰箱冷藏40分钟 。
做法分解16：15、切片，见证颜值的时刻到了，超级好看有没有！！！
颜值担当的飓风瑞士卷的做法窍门这个菜谱是我从油管上看到的，我自己稍微做了一些调整，减少了糖的用量 。我自己做的时候蛋黄部分的油和糖不放也试过，做出来也是成功的 。。
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