枫丹白露山庄在哪?枫丹白露山庄景点介绍

枫丹白露山庄是浙江杭州滨江区的景点
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王氏熟梨是熟梨王“王玉成”用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨 , 用料讲究 , 风味独特 , 为中华一绝 。熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效 , 对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效 。

王氏熟梨一般在夜幕降临时销售 , 售卖时配以悠扬的传统售卖歌 , 人们听到歌后 , 纷纷前往购买 , 食者赞不绝口 。1993年10月20日笑星赵本山食梨后把此歌搬上舞台 。

陈毅、谷牧、费孝通等名人都曾赞誉过此梨 。曾为多家电视台和报刊采访报道 。1997年被山东省经贸委评定为“山东名吃” , 中国烹饪协会评定为“中华名吃”和“中华熟梨王”称号 。

原料:山东平邑天宝山黄香梨、浙江温州冰糖、四川峨嵋山川贝母、熟梨原汁老汤、南国红豆、曲阜大枣、桂花酱、香白芷、香料等 。

制法:梨精选 , 南国红豆泡发 , 香料包裹好;主配料下入特制灶具内 , 加老卤、新汤、调料卤制酥烂即成 。

王氏熟梨2001年经国家工商局注册商标 。


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