玉米粒如何做汤好吃
到底该如何用这个玉米粒来熬汤吃呢?吃玉米粒熬制的汤是很多人喜欢的一种食物味道 , 因为玉米粒熬汤汤是非常有营养的 , 如果是玉米成熟季节吃玉米粒的话 , 那么玉米粒就更好吃 , 这样的玉米也更鲜嫩 , 吃起来味道哦也更加的鲜美 , 这种玉米粒用来熬汤的时候里面还可以加入其他的食材 , 骨头 , 或者是肉类都可以 , 那么玉米粒该如何来做汤呢?
做法一
生玉米1根 , 水750cc
盐、胡椒粉、鸡精、香油、香菜各适量
做法
1、将玉米切成4块 , 再沿轴向将玉米粒切下来 。
2、把水倒入锅中 , 将玉米粒和中间的玉米棒一起放入锅中 。
【玉米粒如何做汤好吃】3、煮开后 , 小火煮10~20分钟 。
4、玉米粒煮熟后 , 取出玉米棒 , 加入盐和鸡精 , 煮5分钟 。
5、滴2~3滴香油 , 盛入碗中 , 放上几片香菜即可 。
、
做法二
材料
玉米 , 马蹄6个 , 猪骨500克 , 腐竹3条 , 鸡1只 , 胡萝卜半个
做法
1.玉米斩成小段 , 马蹄削皮切片 , 胡萝卜削皮切片 , 猪骨飞水 。
2.腐竹折成小段 , 用凉水泡软备用 。
3.鸡清洗干净后 , 放进开水锅里浸熟;撇干净浮沫 。
4.捞起鸡 , 把猪骨 , 马蹄 , 玉米 , 胡萝卜放进锅里 , 大火煮开后 , 转中小火煮 。
5.个小时 。
6.放进泡软的腐竹 , 煲10分钟就关火 。
7.放点盐调味就可以 , 很清甜的一锅汤 , 稍冷却后把上面的油撇走 。
用玉米粒来做汤喝的时候必须要保持食物的清淡 , 避免给自己用辛辣或者是刺激的方式来制作这个玉米粒汤 , 这样会破坏汤的功效 , 也会破坏汤的原汁原味和汤的美味 , 大家吃玉米粒汤的时候里面要是加入骨头汤来熬制的话 , 那么这样熬制汤的味道也是最好的 。
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