土豆芋头腊肉夹的做法（运动员食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
土豆芋头腊肉夹的简介：土豆和芋头最适合蒸的了，夹片腊肉在中间，又香又绵 。
土豆芋头腊肉夹的食材：主料：土豆100g毛芋头100g腊肉75g辅料：油适量盐适量土豆芋头腊肉夹的做法图解步骤：1.芋头、土豆刨皮切片 。腊肉也切片 。
2.将腊肉铺在土豆上 。
3.盖上一片芋头 。
4.蒸笼上垫一张大的蔬菜叶 。（我垫的是芥菜叶，生菜、包菜都可以的）
【土豆芋头腊肉夹的做法（运动员食谱）】5.依次摆好，大火沸水蒸25分钟 。
6.蒸熟了 。
7.装盘 。（熟的比较绵，用电饭煲的饭勺轻轻的铲起来比较方便）
小贴士：因为腊肉是咸的，所以不需要再另外调味了 。蒸熟的土豆和芋头都比较绵，用筷子夹易碎用电饭煲的饭勺铲比较好 。
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