麻辣干锅虾的做法（川菜）
地道美味的干锅，吃完还可以涮菜
麻辣干锅虾的主料：鲜虾(500g)红辣椒(50g)花椒
(10g)八角
(10g)麻辣干锅虾的调料：炒锅
麻辣干锅虾的做法图解步骤
1.鲜虾清洗干净，准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用
2.锅里加适量油烧热，放入葱姜蒜，干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g，翻炒几下
3.把鲜虾倒入锅内，翻炒几下，加入料酒，继续翻炒
4.最后加入红辣椒块，炒熟即可
5.出锅后撒上香菜，美味的菜肴出锅了
小窍门：【麻辣干锅虾的做法（川菜）】1.炒料的时候油不要太热；2.虾可以用刀在虾背上划道口子，方便入味；3.菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
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