酸笋啤酒鱼的做法(海鲜菜谱)

本食谱来自【Dora哚拉】老师分享的酸笋啤酒鱼的做法,水产;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做酸笋啤酒鱼好吃?学做酸笋啤酒鱼需要哪些食材?为您提供酸笋啤酒鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸笋啤酒鱼 。
啤酒使肉变滑嫩更让鱼菜有特别的香味配上酸笋辣椒开胃极了!!
做酸笋啤酒鱼所需食材:主料:鱼500g,酸笋100g,小青椒少许,葱少许,姜少许,盐1勺,酱油1勺,食用油2勺,啤酒半罐
酸笋啤酒鱼的做法步骤:1. 鱼洗净用刀切花刀
2. 放入调味料盐酱油 姜 葱 油 腌制
3. 材料备好葱切段辣椒切小酸笋切丝姜切片 蒜头切小
4. 锅里放平锅油八成热 放鱼双面煎金黄
5. 鱼起备用留底油 放入材料 爆香
6. 放入郫县豆瓣酱炒想
7. 重点来了放入半罐啤酒
8. 放入煎好的鱼焖个五分钟
9. 最后放下剩下的材料酱汁变浓绸就好咯
10. 好咯肉特别鲜嫩,酸辣鲜美好开胃!!
温馨提示:煮的时候不用加盐 豆瓣酱够咸了不加糖啤酒有糖份
【酸笋啤酒鱼的做法(海鲜菜谱)】

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