菠萝油条虾的做法
怎么做菠萝油条虾好吃？学做菠萝油条虾需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的菠萝油条虾 。
本食谱来自【83小钟】老师分享的菠萝油条虾的做法，所属分类：单身食谱、凉菜，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
菠萝是我较偏爱的水果之一 。圆鼓鼓的个头，金黄的外皮，漂亮又可爱，而且有很好闻的香味 。不说吃，就光看着它，多闻几下也觉得舒服 。菠萝吃法多，除了作为了水果食用外，还可以用来做菜 。在各种水果入菜的经典范例中，菠萝菜也能算得上是首屈一指了 。之前写过的菠萝咕咾肉，还有今天这道水果油条虾都能算其中的佼佼者了 。菠萝入菜，不仅色泽漂亮，它还有很好的解油腻的功能 。所以，即使是和油炸过的食材一起搭配，吃起来会觉得清爽 。
做菠萝油条虾所需食材：主料：鲜虾300g，菠萝180g，油条1根
辅料：葡萄酒，盐，胡椒粉，沙拉酱，熟黑芝麻
菠萝油条虾的做法步骤：1. 鲜虾挑去虾线，去头，剥掉虾壳洗净 。把虾肉切成小粒，加少许葡萄酒，盐，胡椒粉稍腌 。
2. 菠萝切小块放进淡盐水里稍泡 。
3. 油条切寸段，分成单个 。把腌好的虾粒塞进油条中间 。
4. 取油锅，放多些油，油温6、7成热时，把处理好的油条放进去炸到酥脆后捞出沥油备用 。
5. 沙拉酱加少许菠萝汁调匀 。
6. 菠萝块捞出沥干水分装进大碗里，放入炸好的油条虾，撒上熟的黑芝麻，淋上调好的沙拉酱拌匀即可 。
温馨提示：1.往油条里灌虾粒的时候，放到中间就行了，不要把油条内里全部塞满，免得后面炸的时候露出来 。2.这道菜，适合热吃，现吃现做 。刚炸好的油条虾表面是酥脆的，加上沙拉酱的香甜，口感更好 。
【菠萝油条虾的做法】大家在烹饪菠萝油条虾的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
推荐阅读
- 老法虾仁是哪儿的特产吗？老法虾仁介绍
- 小龙虾怎么保存好？糖尿病能吃小龙虾吗？
- 凤尾敲虾是哪儿的特产吗？凤尾敲虾介绍
- 桃花虾扇是哪儿的特产吗？桃花虾扇介绍
- 菠萝竟然还能做出这么多食谱 菠萝凤梨区别大公开
- 炎热的夏天和小龙虾一起燃烧吧 五风味来袭快快收藏
- 海草龙虾面是哪儿的特产吗？海草龙虾面介绍
- 虾肉馄饨是哪儿的特产吗？虾肉馄饨介绍
- 钓龙虾的方法和窍门 什么时候钓最好
- 西瓜和菠萝蜜能同吃吗 一起吃有什么好处