咖喱鱼蛋的做法
怎么做咖喱鱼蛋好吃？学做咖喱鱼蛋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的咖喱鱼蛋 。
本食谱来自【心若向阳不惧忧伤】老师分享的咖喱鱼蛋的做法 ， 所属分类：小吃、午餐、朋友聚餐、工作便当 ， 需要烹饪时间：30–60分钟 ， 烹饪难度：配菜(中级) 。
这个主题让我想到了奥运冠军代言的“好待味嘟嘟咖喱”～最近两次在附近的购物中心吃晚餐都有点咖喱 ， 正好家里有现成的食材 ， 虽然没有咖喱块省事 ， 但是我的配方也可以做出比咖喱块更正宗的味道O(∩_∩)愿中国的运动健儿们能吃的健康 ， 保持充沛的体力和坚强的意志力迎接赛事 。加油 ， 中国队！
做咖喱鱼蛋所需食材：主料：胡萝卜200g ， 土豆400g ， 鱼丸牛肉丸180g ， 洋葱半个 ， 黄油30g ， 牛奶半盒 ， 芝士片10g ， 咖喱粉三汤勺 ， 水适量 ， 盐适量
咖喱鱼蛋的做法步骤：1. 第一步：胡萝卜土豆洗净后切滚刀块 ， 洋葱切大块 ， 鱼蛋拿出来解冻后一切两半
2. 第二步：做开水把土豆焯一下（别太熟） ， 以后放到凉水里降温 ， 沥干后放入盘子里 。鱼蛋太大的话也可以焯一下～碗中放入咖喱粉然后用热水冲开 。
3. 第三步：锅烧热放入黄油 ， 以后下入洋葱炒 ， 1分钟后放入胡萝卜土豆翻炒以后再放入鱼蛋 。土豆半熟时放入咖喱汁一直煮 。
4. 第四步：汁水不够时放入牛奶刚刚没过土豆等蔬菜 ， 以后盖上盖中火煮 。
5. 第五部：小火煮 ， 汤汁浓稠后放入芝士片 ， 融化后加入盐翻炒 ， 盖上盖 ， 关火 。
6. 哈哈 ， 营养又健康的运动员专属配餐香喷喷的咖喱鱼蛋就大功告成啦！咖喱类的菜肴对身体益处多多哦～希望大家多多支持我和我的美食O(∩_∩)O～
温馨提示：土豆不要焯太熟 ， 开锅4～5分钟即可 ， 黄油也可以换成其他的油 ， 不过用黄油爆出来的洋葱更香哦O(∩_∩)O
【咖喱鱼蛋的做法】大家在烹饪咖喱鱼蛋的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源 ， 美食和煲剧两不误） 。
推荐阅读
- 善琏湖笔是哪儿的特产吗？善琏湖笔介绍
- 羊毛笋炖咸肉是哪儿的特产吗？羊毛笋炖咸肉介绍
- 梅鲚是哪儿的特产吗？梅鲚介绍
- 盐卤豆腐是哪儿的特产吗？盐卤豆腐介绍
- 震远同牛皮糖是哪儿的特产吗？震远同牛皮糖介绍
- 德清毛竹是哪儿的特产吗？德清毛竹介绍
- 芽麦塌饼是哪儿的特产吗？芽麦塌饼介绍
- 玫瑰酥糖是哪儿的特产吗？玫瑰酥糖介绍
- 湖羊肉是哪儿的特产吗？湖羊肉介绍
- 泗安酥糖是哪儿的特产吗？泗安酥糖介绍