爆炒猪肝的做法（年夜饭）
怎么做爆炒猪肝好吃？学做爆炒猪肝需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的爆炒猪肝 。
本食谱来自【洵洵手作】老师分享的爆炒猪肝的做法，所属分类：肉类、下酒菜，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
炒猪肝要油多才好吃哦⊙▽⊙
做爆炒猪肝所需食材：主料：猪肝300g，大葱50g，芹菜50g，大蒜10g，泡椒4个，泡姜一小块，青椒5个
辅料：豆瓣酱30g，油200g
爆炒猪肝的做法步骤：【爆炒猪肝的做法（年夜饭）】1. 泡椒泡姜，青椒切好
2. 猪肝切片，大蒜切片放碗中
3. 豆瓣酱放猪肝里
4. 拌好
5. 锅中放油烧热
6. 放入泡姜泡椒，大葱头，炒出香味
7. 放入猪肝炒变色，变色即可，炒久了猪肝要老哦
8. 放入剩的芹菜，大葱，加入盐，鸡精
9. 起锅了！！！O(∩_∩)O
洵洵手作老师在(微信公众号：meishi778)分享爆炒猪肝的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了爆炒猪肝的家常做法了吧 。
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