浚县子馍是哪儿的特产吗?浚县子馍介绍
浚县子馍是河南鹤壁浚县的特产
【浚县子馍是哪儿的特产吗?浚县子馍介绍】浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃 。子馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史 。
子馍采用的都是上等面粉,配上油、葱花等制成火烧,然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟,最后浇入鸡蛋烤熟即可 。油酥咸香的火烧,配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝,吃上去外焦里嫩,那叫一个爽 。
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