青阳南北街在哪？青阳南北街景点介绍
【青阳南北街在哪？青阳南北街景点介绍】青阳南北街是江苏无锡江阴市的景点
济南传统精细风味小吃 。清道光年间，济南城里就有油旋经营 。油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受欢迎，流传至今 。
油旋是一种旋涡状葱油小饼，刚出炉的油旋色泽金黄，内软外酥，葱香扑鼻 。油旋最早出现在济南是清朝时期 。相传油旋是清朝时期的徐氏三兄弟（今齐河县）去南方闯荡时在南京学来的，油旋在南方的口味是甜的，徐氏兄弟来济南后依据北方人的饮食特点将油旋的口味改成咸香味，一直传承至今 。清代顾仲编著的《养小录》中这样记载油旋的制作：“和面作剂，擀开 。再入油成剂，擀开 。再入油成剂，再擀如此七次 。灶烙之，甚美 。”据说道光年间济南城里的凤集楼是较早经营油旋的店家，光绪二十年开业的“文升园”饭庄，曾以经营油旋等众多地方小吃而闻名泉城，民国初年时，济南有十几家经营油旋的店铺，油旋成了当时名扬全国的小吃 。
济南的名吃 。济南老字号在东门后面，晚报曾经报道过，好几代了，传儿不传女 。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃 。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德 。以前芙容街里有一家卖的，据说葱香飘的到处都是 。。很想去吃 。
现在据说在老东门后面的巷子里还有，一块钱3个，边烤边卖，限量发售，绝不多卖 。
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