葱油花卷的做法（营养不良食谱）
怎么做葱油花卷好吃？需要哪些食材？小编为您提供葱油花卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油花卷 。
早餐新做法，卷一卷不用蒸，5分钟出锅，咸香松软，全家人都爱吃 。
做葱油花卷所需食材：面粉300g，酵母3g，盐3g，白糖10g，水170ml，油适量，小葱2根，葱油花卷的做法步骤：
步骤1：将除小葱之外的所有材料放入一个稍微大一点的盆中，然后用筷子大致混合成絮状 。
步骤2：将面粉揉成一个表面光滑不粘手的面团，然后在盆底抹上少许油，盖上保鲜膜，饧发1小时左右 。
步骤3：将面团饧发至原来的2倍大就可以了 。
步骤4：在面板上撒一些干面粉，然后将面团移至面板上揉成2-3分钟，排除面团中的空气 。接着用擀面杖将面团擀成近似于长方形且薄厚均匀的饼状 。然后在饼皮上依次刷上一层油，均匀的撒上少许盐和葱花 。
步骤5：将饼皮叠起来，然后用切到将其切成宽约3cm的小面块 。（面块的数量最好切成双数）
步骤6：取2个小面块叠放在一起，然后用筷子在中间用力压一下 。其它的面块依照此过程重复操作 。
步骤7：用双手抓住面块两端，拧上一圈就可以了，然后盖上保鲜膜，再次饧发10分钟左右，至花卷呈松软的状态就可以了 。
步骤8：准备平底锅，刷上少许底油，放上饧发好的花卷，小火煎至表面呈焦黄的状态 。
【葱油花卷的做法（营养不良食谱）】步骤9：平底锅中加入半小碗的清水，然后盖上锅盖焖2-3分钟左右，焖至水全部烧干，接着将花卷盛出就可以了 。
步骤10：成品！
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