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冬天煮什么粥好呢

冬季天气会变得非常的寒冷 ， 气候也会变得非常的干燥 ， 如果我们能调理好日常的饮食能对身体 进行更好的滋补 ， 其中多喝一些粥类能让我们更好的吸收食物中的营养价值 ， 并且不会增加我们的肠胃负担 ， 但是冬季养生一定要根据季节的特点来调整好饮食 ， 下面一起了解下冬天煮什么粥好呢 。
冬天煮什么粥好呢
1、菊花粥
做法：菊花30克 ， 粳米100克 ， 将菊花择净 ， 放入锅中 ， 加清水适量 ， 水煎取汁 ， 加大米煮粥 ， 待熟时调入白糖 ， 再煮一、二沸即成 ， 每日1-2剂 ， 连续3-5天 。
功效：冬季天气干燥 ， 容易上火 ， 而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用 ， 适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症 ， 对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
2、黑米红枣粥
做法：黑米80克 ， 大米20克 ， 红枣40克 ， 枸杞子5克 。白糖5克 。黑米淘洗干净 ， 浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净 。锅置火上 ， 放入黑米、大米、红枣和适量清水 ， 大火煮沸转小火熬煮成粥 ， 再加枸杞子煮5分钟 ， 用白糖调味即可 。
【冬天煮什么粥好呢】3、山药栗子粥
做法：山药300克 ， 熟栗子100克 ， 大米40克 ， 糯米60克 ， 枸杞10克 ， 红枣7枚 。山药去皮 。红枣洗净 ， 栗子去皮 。山药切成均匀大小的块 。锅里放水 ， 把大米和糯米淘洗干净后放入锅中 。放入山药和红枣 。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
功效：健脾益胃 ， 助消化 ， 强筋健骨 ， 延缓衰老 。
4、胡桃粥
做法：糯米1/3杯 ， 胡桃5个 ， 红枣1个 ， 盐少许 。将胡桃夹开把瓤取出 ， 泡在水里 ， 将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味 。
功效：这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果 。经常服用核桃粥 ， 能够令身体中的气血更加的旺盛 ， 不仅肌肤变得更加具有光泽 ， 同时形体也会更加的漂亮 ， 并且不容易出现白头发 。
5、山药羊肉粥
做法：山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克 。山药切丁 ， 泡在清水中备用;羊肉切片飞水 ， 变色后捞出 ， 控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中 ， 配以食材2倍以上的水 ， 烧开后加入盐、姜丝、料酒 ， 然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中 ， 继续以小火煲上20分钟至半个钟即可 。
功效：山药羊肉粥配麦片 ， 滋润温补 ， 对四肢冰凉有着很好的改善作用 ， 非常适合冬季食用 。
上面就是对冬天煮什么粥好呢的介绍 ， 通过了解之后我们知道很多食物都适合冬季食用 ， 其中山药羊肉粥或者是黑米红枣粥都能更好的滋补我们的身体 ， 并且制作起来非常的简单 ， 我们只有根据自己的口味进行选择就可以 。

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