乳扇怎么保存 可以放多久
【乳扇怎么保存 可以放多久】乳扇 , 是一种奶酪 , 保质期相对来说比较长 。乳扇怎么保存?可以放多久?
乳扇怎么保存:
1、只要让它干燥通风 , 放阴凉地方 , 一个月没有问题 。
2、远途运输的话 , 用保鲜膜密封或用真空包装 , 都可以储存一个月到三个月左右 。
3、收到以后不需要特别处理 , 放冰箱就可以了 , 只是您携带过程中注意袋子不要破 。
一般冷藏温度为-1℃~8℃ , 采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库 。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率 , 冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命 。对大多数食品来说 , 冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质 , 而只是能减缓食品的变质速度 , 因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术 。
文章插图
乳扇可以放多久:
现在一般乳扇乳饼都是用真空包装的 都可以储存一个月到三个月左右 , 我见过保存时间最长时180天的 , 收到以后不需要特别处理 , 放冰箱就可以了 , 只是您携带过程中注意袋子不要破 , 破了的话两天就坏了 因为是发酵乳制品 。
乳扇一词源自白语 yenx seinp (南部方言nyvx seiz). Yenx 是古汉语“乳”字 的白语转读 。古汉语“乳”字声母为“日母” 。“日母”字在白语中一般对应y- (中部方言)或者ny-(南部方言) 。seinp 是白语“丝线”的意思 。乳扇制作过程中要把凝固的酪蛋白缠绕在竹竿上风干 , 如同缠绕的丝线 , 故得名yenx seinp , 即“可以吃的线条” 。汉语最早对译即为“乳线” 。“乳扇“ 一名系半意半音之译 。”扇“ 对应 seinp 的发音 。不熟悉白语的人附会为”形如折扇“ 。
好了 , 关于乳扇保存方法及时间就介绍到这里了 , 小伙伴们都明白了吧 。
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