双色花卷的做法(美容菜谱)
怎么做双色花卷好吃?学做双色花卷需要哪些食材?为您提供双色花卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双色花卷!
一直喜欢用紫薯来做美食,喜欢那一抹迷人的紫色,以前做的紫薯馒头蒸过后总是变得很暗淡,今天的这个双色花卷也是紫薯做的,看上去像粉红色,是跟诗心学的在紫薯馅里加了柠檬汁,蒸出来颜色大不一样,特别鲜艳,朋友们可以试试哦 。
材料:紫薯泥面粉400克酵母4克
教您双色花卷的家常做法,双色花卷怎么做好吃
1,原料图 。
2,把面料分成两份,在紫薯泥里加入几滴柠檬汁揉匀(这张忘记拍了),把紫薯泥加到其中一份里,分别加入酵母后揉成光滑的面团 。
3,放温暖处发酵至原来的两倍大 。
4,放温暖处发酵至原来的两倍大 。
5,排气后分别擀成厚度形状相同的片状 。
6,叠在一起
7,卷起来,尽量紧一点 。
8,切成段放蒸笼发酵20分钟再大火蒸20分钟,关火后过2-3分钟取出 。
【双色花卷的做法(美容菜谱)】
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