墨鱼丸汤的做法有哪些
怎么样做墨鱼丸汤才好吃呢?墨鱼丸汤的做法有哪些呢?今天我们就来给大家介绍怎么样才能做出美味营养的墨鱼丸汤 。在外面的日常生活中 , 总会少不了汤 , 这是我们认为汤能促进我们食物的消化 , 而且汤中的营养更能让人体吸收 。墨鱼丸主要是由墨鱼肉制作而成 , 鱼肉含有丰富的蛋白质 , 有许多的营养元素 , 不仅能够为人体提供营养 , 而且还不易使人反胖 , 墨鱼丸汤的做法都是很简单的哦 。
【墨鱼丸汤的做法有哪些】做法一:
材料:鱼丸、红萝卜丝、瘦猪肉、豆腐、生菜、葱、香菜、姜丝、辣椒丝 。
做法:
1.把所有材料切丝备用;
2.先烧开水 , 把红萝卜丝、葱、姜丝、辣椒丝先放进去煮一会儿 , 出味后放鱼丸、豆腐再煮开 。
3.起锅前再放入瘦猪肉、跟生菜 。
做法二:
主料:150g、冬瓜150g、墨鱼丸 。
配料:适量姜、适量盐、适量鸡精 。
1.冬瓜去皮切成片放入锅中 。
2.加适量的鱼丸 , 撒一小把虾皮 , 倒入水 , 以没过原料为宜 。
3.大火煮至鱼丸漂上来后 , 转小火再煮5分钟左右 。
4.等冬瓜烂了放适量的盐和味精 , 出锅前点几滴香油即可 。
做法三:
主要食材:墨鱼丸、菜心 。
配料:葱姜料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 。
1、菜心洗净切段 。
2、锅中烧水 , 先将姜片下锅略煮 , 水开后将墨鱼丸下锅 。
3、煮8分钟左右 , 将菜心下锅 , 加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味 。
4、调匀即可出锅 。
以上就是墨鱼丸汤的做法了 。看着上面介绍的做法 , 你是不是觉得很心动 , 也激发了你做菜的灵感 。冬瓜、菜心都是具有通便利尿的以昂扬蔬菜 , 可以给人体补充维生素 。当冬瓜和墨鱼丸组合在一起 , 可以消除夏日的暑气 , 解除你夏日的烦躁 , 对于老人和小孩而言都有很好的保健作用哦 。
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