深沪虾仁干是哪儿的特产吗?深沪虾仁干介绍
深沪虾仁干是福建泉州晋江市的特产,它是地理标志证明商标 。
【深沪虾仁干是哪儿的特产吗?深沪虾仁干介绍】深沪虾仁干是福建泉州晋江深沪镇的特产 。
虾干 , 即虾晒成的干制品 。虾干营养价值很高 。检测发现 , 每百克虾肉含蛋白质20.6克 , 还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分 , 肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白 , 故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能 , 用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛 , 骨结核等多种疾病 。
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