吃臭豆腐能喝酒吗?边吃臭豆腐能边喝酒吗?

一到晚上,外面的大排档就开始很热闹,吃各种小吃的人也聚集在一起,喝点小酒吃点小吃,有名的大排档小吃就要数臭豆腐了,虽然它闻起来很臭,但是吃起来味道很香,喜欢吃臭豆腐的人对这种臭味乐此不疲 。吃臭豆腐的时候可以喝酒吗?

1、注意食用量
在大排档吃东西时喝点啤酒才有意思,有时候吃着吃着就吃了很多,晚上吃夜宵吃太多会导致消化不良,而臭豆腐最好不要一次性吃太多,不仅会引发消化不良,还有可能会导致食物中毒 。同时,啤酒也不能一次性喝多,否则会对胃造成很大的负担 。

2、可以防醉酒
网上有“吃豆腐防醉酒”的说法,因为豆腐是用大豆加工制成的,而大豆中含有一种蛋白肽,能和酒精成分结合产生一种解酒的物质,虽然是这样,但是也不能因为吃豆腐能解酒就大量地喝酒,这样不利于身体健康 。

3、不要经常吃
喜爱吃臭豆腐的人会为之着迷,这种独具特色的美味小吃却是一种“慢性毒药”,吃多了是对身体有害的 。外面卖的臭豆腐卫生都不达标,吃了不仅会腹泻,还有一些其它的隐患 。黑色的臭豆腐含有硫酸亚铁,而让臭豆腐产生臭味的是硫化氢,长期食用这两种物质会影响肝脏功能,甚至是致癌!

【吃臭豆腐能喝酒吗?边吃臭豆腐能边喝酒吗?】 4、温馨小贴士
豆制品中含有大量的嘌呤,而嘌呤代谢失常的痛风患者是不宜食用的 。吃完臭豆腐之后,可以吃一些新鲜的水果和蔬菜来“解毒” 。


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