结婚酒席如何安排 巧妙安排酒席技巧介绍
【结婚酒席如何安排 巧妙安排酒席技巧介绍】一场完美的婚宴，离不开精心的策划和细心的布置 。如何安排好结婚酒席，不妨来看看本文为大家支的招：
一、做好接待
最好将宾客作大致分类，如新郞的同学同事朋友、新娘同学同事朋友、男方父母的同事朋友、男方的亲戚、女方的亲戚，并在这些大类的人群中，事先找出一两位，在酒宴开始前，早来些时候，帮助接待按其分类的宾客，这样能保证每个人都有认识的人来接待，同时也是发动群众的力量有针对性的搞好接待工作 。
二、算好宾客
按照上述方法，分好大类后，将能够参与的宾客作一个最大量的统计，然后以这个数订酒席桌位数，然后在类别人群比较集中或相对来的人不多的类中，留下一两桌作为机动桌，保证在有人时可安排、无人时可息菜 。
三、物品专管
这个要动员家里的亲属来帮忙了 。一般在酒宴入场处的附近，找一个相对比较显眼的位置，摆放这此物品，并且为了管理好这结物品中，除一个人守在那里发放外(可以让酒店服务生代理)，最好在酒席开始不久后，到每桌上问一问需不需要添加酒水，这时，不需要酒水的自然的会将多出来的交给他们收起来 。
四、多点花絮
在婚礼进行过程中，应该多穿插一些互动表演或抽奖什么的小节目，增加一些吸引力，让食客转变为看客 。在预计婚礼快要结束之际，主人家应提前来到门前送别宾客，送宾客时可以发放一些不值钱的纪念品：如用儿女结婚照做成的明信片，或给一份喜糖什么的，尽量增加一点辅助动作，以示告别之意 。
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