宴客家常菜 咸肉蒸百叶的做法
工艺:蒸味:淡味;难度:初学者:准备时间:15分钟;烹饪时间:15分钟 。
主料:
适量熏肉
成千上万张 。
辅料:
一点盐 。
适量的肉汤
如何将咸肉蒸入百叶:1 。提前准备:将腌制好的肉切片,在汤料中加入适量的盐拌匀 。百叶帘卷成筒状,斜切成厚片 。
2.排入平底锅中 。
3.在表面涂上熏肉 。
【宴客家常菜 咸肉蒸百叶的做法】 4.倒入适量肉汤(基本没有百叶) 。
5.锅中烧开水,蒸15分钟左右 。
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