酱炒肉丝的做法（家常菜）
酱炒肉丝的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看酱炒肉丝视频才能学会，但怎么做酱炒肉丝最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道酱炒肉丝吧 。
【酱炒肉丝的做法（家常菜）】菜系及功效：家常菜谱
酱炒肉丝的制作材料：主料：1,猪肉三两,切丝 。2,甜面酱一大匙 。3,酱油两大匙,淀粉一匙,加水兑成芡汁 。4,大葱白一两,切丝 。5,盐适量 。
教您酱炒肉丝怎么做，如何做酱炒肉丝才好吃
1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀 。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白 。
2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味 。
3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀 。
4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用 。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！
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