老北京炸酱的做法（糕点小吃）
怎么做老北京炸酱好吃？学做老北京炸酱需要哪些食材？为您提供老北京炸酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老北京炸酱 。
工艺：炸，难度：未知，人数：未知，口味：酱香味，准备时间：未知，烹饪时间：<5分钟
做老北京炸酱所需食材：主料：豆瓣酱半碗，猪肉(肥瘦)50克
辅料：香葱碎1根，小辣椒1个，蒜末2瓣，油1汤勺，糖1勺
教您老北京炸酱的家常做法，老北京炸酱怎么做好吃1.准备全部材料，豆瓣酱加少许水稀释备用
2.锅中倒入适量油，烧热后放入猪肉丁，翻炒至变色
3.放入香葱碎和辣椒段爆香
【老北京炸酱的做法（糕点小吃）】
4.倒入豆瓣酱不停搅拌，同时调小火，炸1分钟
5.最后放糖和蒜末，搅拌均匀即可
6.成品
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